Informacje o szkole

Nasze uczennice biorą udział w warsztatach kulinarnych w hotelu Narvil

Uczniowie klasy III technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych szlifowali swoje kulinarne umiejętności pod okiem najlepszych szefów kuchni. Stało się tak dzięki hotelowi Narvil w Serocku, z którym od lat współpracuje Zespół Szkół w Golądkowie. Młodzi adepci sztuki kulinarnej przygotowali na przystawkę: bom-bom z kaszanki z kalafiorem i jabłkiem. Daniem głównym stała się gęś podana z kolorową marchewką, puree ziemniaczanym ze słoniną i grzybami. Na deser zaserwowali ciasto orzechowe, pigwę z miodem  i ziarnami kakao. Warsztaty prowadził Michał Pezda – szef restauracji Aruana. Jego kuchnia to polskie, tradycyjne receptury, związane z regionem i co za tym idzie z produktem dostarczanym przez selekcjonowanych, lokalnych dostawców. Możliwość uczenia się od najlepszych, jaką mieli golądkowscy uczniowie, to cenne doświadczenie  na drodze do zawodowego sukcesu.