Grupa II ERASMUS+ Włochy - Dzień 3

Dziś grupa z kierunku żywienia uczestniczyła w  szkoleniu prowadzonym przez pana Piotra – pełnego pasji baristę i barmana. Jego opowieść o rodzajach kaw, różnicach między nimi oraz tajnikach ich parzenia była dla nas cenna. Dowiedzieliśmy się, co wpływa na smak i jakość napoju oraz jak unikać najczęściej popełnianych błędów. Po części teoretycznej przyszedł czas na praktykę – każdy z nas mógł własnoręcznie przygotować i oczywiście delektować się pyszną kawą!

Druga część szkolenia przeniosła nas do świata włoskich smaków – poznaliśmy typowe alkohole wykorzystywane do drinków oraz nauczyliśmy się przygotowywać eleganckie aperitywy, zarówno alkoholowe, jak i bezalkoholowe.

Tymczasem grupa weterynaryjna zajmowała się czyszczeniem zbiorników w Aquarium oraz codziennym karmieniem mieszkańców wodnego świata. Nie zabrakło też nauki – pod okiem opiekunów badali parametry wody i oceniali jej jakość, zdobywając przy tym cenne doświadczenie praktyczne.

Na zakończenie dnia wybraliśmy się na spacer po terenie campingu, który zakończył się wyjątkowo – odwiedziliśmy ogród właścicielki, gdzie mogliśmy z bliska zobaczyć figowce, migdałowce, lukrecję, drzewka cytrynowe i oczywiście słynne drzewa oliwne. To była piękna  lekcja przyrody zakończona w promieniach zachodzącego słońca.