Imponujące efekty zajęć praktycznych – przyszli technicy żywienia i usług gastronomicznych doskonalą sztukę przygotowywania sushi

Uczniowie technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych podczas dzisiejszych zajęć praktycznych doskonalili techniki przygotowywania sushi. Było to rozwinięcie umiejętności, które młodzież zdobyła wcześniej podczas specjalistycznego kursu realizowanego w ramach projektu „ZSCKR Golądkowo wspiera uczniów”.

W trakcie zajęć uczniowie ćwiczyli prawidłowy dobór składników, techniki formowania rolek oraz sposoby estetycznego podawania potraw. Zaangażowanie i precyzja młodych gastronomów sprawiły, że efekty ich pracy były naprawdę imponujące – zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu przygotowanych zestawów sushi. Zajęcia pozwoliły uczniom poszerzyć kompetencje zawodowe oraz rozwinąć kulinarną kreatywność.