Warsztaty kulinarne w Hotelu Narvil w Serocku

W ramach współpracy z Hotelem Narvil w Serocku uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego

im. Jadwigi Dziubińskiej w Golądkowie odbyli warsztaty kulinarne. Powitała nas pani Izabela Lis- HR Menadżer Hotelu, w której towarzystwie zwiedzaliśmy część hotelową, strefę spa oraz rekreacji. Podziwialiśmy wnętrza, wyposażenie i aranżacje poszczególnych części placówki. Uczniowie pod czujnym okiem pana Przemysława Bednarza-szefa restauracji Aruana przygotowywali dwa dania główne oraz deser. Potrawy zapierały dech w piersiach nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim wyszukanym smakiem. Były to: pierogi z farszem z ziemniaków z serem kozim oraz ziemniaków i chorizo z palonym masłem, pierś z kurczaka sous vite z fioletowymi ziemniakami w panierce i puree z marchewki z dodatkiem zielonej oliwy... Czy nie brzmi kusząco? A jak smakuje! Na deser uczniowie przygotowali płonącą kulę z musem z białej czekolady.


Było to niezmiernie cenne doświadczenie dla młodych adeptów sztuki kulinarnej, którzy mieli okazje wymieniać się doświadczeniami i pogłębiać swoją wiedzę w niezwykłej scenerii Hotelu Narvil.